El arroz, después del maíz, es uno de los cereales que más se producen en el mundo. Es considerado un alimento básico, sirve para acompañar a muchos platillos principales. Existen muchas maneras de hacer arroz. Aquí te presentamos una de ellas.
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Ingredientes:
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 2 cucharaditas de mantequilla
- Media cucharadita de sal
Pasos para hacer arroz
- Pon a hervir el agua en un recipiente y vierte el arroz.
- Agrega la sal.
- Agrega la mantequilla.
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- Mezcla con una cuchara la sal y la mantequilla y cuando comience a hervir el agua,
baja la flama y tapa la cacerola.
- Cuando el agua del arroz se haya evaporado, apaga la flama y el arroz está listo para
servirse.
Consejos:
- Puedes agregar al arroz, un poco de verdura como pedacitos de zanahoria, chícharos, granitos de elote o algún otro ingrediente que prefieras.
- Si usas arroz que no sea impegable, debes de revolver de vez en cuando para evitar que se pegue.
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Precauciones:
- Mientras el arroz se encuentre en la flama, revísalo con frecuencia, ya que si se evapora toda el agua y permanece en la flama, el arroz se podría quemar.
